Пийте до дна: бокали, з яких хочеться пити

Бокал для шампанського: хорошому вину завжди потрібен хороший келих

            У наш час спеціальні бокали для шампанського, зокрема такі його різновиди як «кубок» і «тюльпан», швидше, екзотика, ніж обов’язковий атрибут вечірок.

            Бокал «кубок» претендує на звання «вінтажного» бокалу: келих приблизно такої форми тримає в руках ді Капріо у ролі Великого Гетсбі, але на практиці «кубок» найчастіше використовують як креманку для морозива й десертів.

            Бокал «тюльпан» – обов’язковий посуд на кухні або в барі щирих знавців і шанувальників ігристих він: чаша формою нагадує бутон тюльпана, що не розкрився, - спочатку дещо розширюється, а тоді – звужується. У таких бокалах подають найдорожче шампанське.

            Найпоширеніший варіант – бокал «флейта». В основі його популярності лежить універсальність і практичність. У такому бокалі бульбашки піднімаються дружними  стрункими рядами вгору, вино виглядає презентабельно, а смакує – пречудово. Такі бокали додають естетики й краси будь-якій вечірці чи прийняттю.

            І навіть удома на кухні пити шампанське з такого бокалу набагато цікавіше, ніж із банальної чашки. Ви ж, правда, не п’єте шампанське із чашки? А якщо ж все таки п’єте, то саме час обрати чудовий бокал для шампанського і насолоджувати усією красою вишуканого ігристого вина.

Бокали для вина: подаруй можливість відчути неповторний смак і вишуканий аромат 

            У випадку наявності пляшки хорошого вина бокал – річ, на перший погляд, не обов’язкова, але насправді – дуже важлива. Бо бокалом хороше вино не зіпсуєш, а ось підкреслити його смак та аромат простіше простого. І це – не рекламний трюк, а результати наукових досліджень. Кілька століть тому винороби експериментально у погребах з’ясували, а кілька десятиліть тому науковці експериментально в лабораторіях довели, що форма бокалу, зокрема розмір і якість скла, з якого виготовлена його чаша, впливають на смак вина.

            Секрет бокала дуже простий – він криється на кінчику нашого язика. Річ у тім, що за різні смаки відповідають смакові рецептори, розташовані… на різних частинах нашого язика. Коли ми п’ємо вино з бокала тієї чи іншої форми, то змушені під різним кутом закидати голову або ковтати. Унаслідок – вино потрапляє саме на ті рецептори, які допомагають якнайкраще розкрити смаковий букет напою.

            Ще один суттєвий момент у підборі бокала – площа перетину вина й повітря. Чим ширший бокал, тим швидше феноли, які містяться у вині (тобто ароматичні сполуки, які визначають його букет і смакові властивості), будуть перетворюватися на ефіри, завдяки чому вино отримуватиме «сухий» присмак.

            Знавці радять червоне вино пити з великого бокалу, біле вино наливати в бокал середнього розміру, а у випадку міцніших алгокольних напоїв користуватися маленькими бокалами.

            Утім, з наших бокалів ви можете пити все, що завгодно, – і вино, і сік, і навіть мінеральну воду. Вони створені для позитивного настрою, чудово пасуватимуть на будь-якій вечірці, що збирає поціновувачів гарного гумору, ідеально підходять для романтичного вечора як з коханою людиною, так і вечора… наодинці з хорошим бокалом вина.

            Бокал – хороший подарунок. До того ж, його завжди можна розбити на щастя.

Бокал для пива: який бокал перемагає кухоль? 

          Пиво – напій настільки універсальний, що пити його можна практично з будь-чого. Хоча справжні знавці пива будуть категоричні: щоб відчути смак пива по-справжньому, йому потрібно підібрати правильний посуд. Британський ель розкриє свій смак завдяки англійській пінті (так називається тамтешній скляний бокал для вина). Грубі німецькі пілснери найкраще виявлять свій гіркуватий смак, якщо подати їх спеціальних бокалах із товстого скла на короткій ніжці. Чеські темні лагери будуть неперевершені у пузатих скляних кухлях із ручками.

          Насправді, різновидів пивних бокалів – настільки багато, що їх можна перераховувати, називати й описувати безкінечно довго. Утім, краще присвятити цей час вибору бокала для пива у магазині «Даруй!». Бо пивний бокал – це майже універсальний подарунок. Він буде з вами і в горі, в радості. Із ним чудово відсвяткувати перемогу улюбленого футбольного клубу, або випити з горя через його поразку.

          Пивний бокал не гріх з собою взяти на пікнік. І нехай увесь світ навколо вас п’є із пляшок, а ви – будьте особливими. Бо пиво в бокалі (яке б це пиво не було і яким би бокалом ви не скористалися) має особливий смак, і смакує – так само по-особливому.

Обрати подарунки на будь-яке свято завжди можна в магазині подарунків "Даруй!" З нами дарувати легко і радісно. Просто даруй!

Фото: freepik.com та daruy.com